（俄羅斯甜菜種植保持較好態(tài)勢）

YNTW.COM 2025年9月22日，俄羅斯糖業(yè)生產(chǎn)商聯(lián)盟公布了最新的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯2025/26榨季年度仍將迎來一個強勁的產(chǎn)季。

截至9月22日，俄羅斯全國66家糖廠中已有65家投入生產(chǎn)，每日產(chǎn)糖量高達5.15萬噸。隨著本周最后一家糖廠的啟動，俄羅斯將實現(xiàn)全部產(chǎn)能的運轉(zhuǎn)。

自7月26日首家糖廠開榨以來，累計甜菜加工總量已達1170萬噸，已產(chǎn)甜菜糖155萬噸，較去年同期增長了10萬噸。

這一增長不僅彰顯了該行業(yè)更高的運營效率（去年同期僅有61家糖廠在運營），也預(yù)示著俄羅斯在保障國內(nèi)食糖供應(yīng)和增強出口潛力方面的堅實基礎(chǔ)。

（本榨季俄羅斯糖企生產(chǎn)的大包裝甜菜糖）

保持高產(chǎn)以及效率提升

與去年同期相比，今年有更多的糖廠投入運營，顯示出俄羅斯制糖行業(yè)整體生產(chǎn)能力的提升和準備工作的優(yōu)化。

產(chǎn)量的增加不僅滿足了國內(nèi)市場的需求，也為俄羅斯在國際食糖市場中扮演更重要的角色創(chuàng)造了條件。

除了核心產(chǎn)品白糖之外，其副產(chǎn)品的產(chǎn)量也相當可觀。本產(chǎn)季迄今已生產(chǎn)了38萬噸糖蜜和43萬噸干燥顆粒狀甜菜粕。

這些副產(chǎn)品在經(jīng)濟上具有重要價值。

糖蜜是生產(chǎn)乙醇、酵母、檸檬酸以及動物飼料的重要原料。甜菜粕作為高營養(yǎng)的牲畜飼料，深受畜牧業(yè)歡迎，尤其是在冬季。

對這些副產(chǎn)品的有效利用，不僅提升了甜菜加工的整體經(jīng)濟效益，也促進了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展，降低了生產(chǎn)廢料對環(huán)境的影響。

近年產(chǎn)量回顧

以下為云糖網(wǎng)整理的最近六個榨季的俄羅斯甜菜糖產(chǎn)量數(shù)據(jù)：

注：?榨季年度通常指從當年8月到次年7月。數(shù)據(jù)為各來源的綜合統(tǒng)計。

從表格中可以看出，俄羅斯的甜菜糖產(chǎn)量在2019/20榨季達到了一個高峰。隨后的幾年中，受種植面積減少和不利天氣等因素影響，產(chǎn)量有所回落。然而，最近兩個榨季產(chǎn)量表現(xiàn)出強勁的復(fù)蘇和增長勢頭，2023/2024榨季的產(chǎn)量已接近歷史較高水平。

（本榨季俄羅斯甜菜糖生產(chǎn)企業(yè)開機生產(chǎn)畫面）

戰(zhàn)事并未對甜菜糖產(chǎn)業(yè)造成影響

近年來，俄羅斯在甜菜種植和加工技術(shù)方面取得了顯著進步，已從一個主要的食糖進口國轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌驅(qū)崿F(xiàn)自給自足并具備出口能力的國家。

政府對農(nóng)業(yè)的扶持政策，包括提供補貼和引進先進技術(shù)，極大地推動了行業(yè)的發(fā)展。

以目前來看，俄烏戰(zhàn)事并未對俄羅斯甜菜糖產(chǎn)業(yè)造成影響，展望未來，俄羅斯制糖業(yè)的前景仍然保持較好的態(tài)勢。