來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會

食糖：本月對中國食糖平衡表不作調(diào)整

　　2021/22?年度全國制糖已進(jìn)入尾聲，除云南省糖廠尚在生產(chǎn)外，其他糖廠均已停榨。據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至5月底，2021/22年度全國累計產(chǎn)糖953萬噸，比上年度同期減113萬噸，減幅10.6%；累計銷售食糖537萬噸，比上年度同期減52萬噸；累計銷糖率56.4%，同比增1.1個百分點。

近期，廣西、廣東蔗區(qū)出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣過程，部分低洼、臨水蔗田出現(xiàn)不同程度漬澇害，但對甘蔗生長影響有限，主產(chǎn)區(qū)甘蔗總體長勢與去年同期基本持平；甜菜苗情基本正常。后期需密切關(guān)注天氣和病蟲害影響。隨著國內(nèi)新冠肺炎疫情得到有效控制，逐步復(fù)工復(fù)市，疊加夏季食糖消費旺季來臨，市場穩(wěn)中趨強(qiáng)。國際原油價格維持強(qiáng)勢以及俄羅斯、印度等國相繼實施食糖出口限制政策對國際價格形成支撐，但巴西產(chǎn)糖進(jìn)度加快和全球食糖供應(yīng)小幅過剩預(yù)期導(dǎo)致市場承壓，國際糖價波動仍在預(yù)期范圍內(nèi)。