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食品“零添加”概念愈演愈烈  無需迷信“零添加”

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食品添加劑≠非法添加物

第105屆全國糖酒商品交易會在天津啟幕

中國經(jīng)濟網(wǎng)天津10月19日訊(記者劉瀟瀟 李冬陽) 10月19日上午,“第105屆全國糖酒商品交易會”在國家…

和4萬糖人一起關(guān)注云糖網(wǎng)公眾號

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食品巨頭緣何紛紛漲價

食品巨頭緣何紛紛漲價

經(jīng)濟日報 近日,全球食品巨頭卡夫亨氏高管表示,正在全球范圍內(nèi)有必要的地區(qū)提高商品價格,并提醒消費者習(xí)慣更高的…

中國糖業(yè)協(xié)會9月份主要工作

9 月 2 日,中國糖業(yè)協(xié)會理事長閆衛(wèi)民一行赴中國食品添加劑和配料協(xié)會座談交流。雙方希望通過此次交流建立溝通…

飲料龍頭漲價或加速飲料行業(yè)洗牌

廣州日報訊 (記者涂端玉)繼可口可樂公司今年4月宣布要提高產(chǎn)品售價之后,百事可樂或漲價在即。隨著第三季度財報…

2021中國民營企業(yè)500強發(fā)布,食品飲料行業(yè)占20席!附榜單

食品飲料行業(yè)微刊? ?9月25日上午,2021中國民營企業(yè)500強峰會在長沙召開,2021中國民營企業(yè)500…

陳君石院士:減糖成飲料行業(yè)發(fā)展必然趨勢 甜味劑取代糖

陳君石院士:減糖成飲料行業(yè)發(fā)展必然趨勢 甜味劑取代糖

近日,中國工程院院士陳君石出席服貿(mào)會期間舉辦的中國飲品健康消費論壇,就我國居民面臨的減糖問題提出觀點和建議,…

院士建言減糖:甜味劑給消費者多一種選擇

中新網(wǎng)北京9月15日電 (記者 張素)中國工程院院士陳君石近日在一場論壇上就中國居民面臨的減糖問題建言。他表…

飲料行業(yè)呈現(xiàn)多元化發(fā)展?減糖、環(huán)保等成為發(fā)展關(guān)鍵詞

人民網(wǎng)北京9月7日電 (記者李彤)在2021年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會期間,以“匯聚你我力量,推動飲品可持續(xù)發(fā)…

一根甘蔗如何“吃干榨盡”:蔗渣漿變身紙模 市場供不應(yīng)求

澎湃新聞見習(xí)記者 王晶晶 “過去十幾年,大家對紙模行業(yè)關(guān)注度不高,但現(xiàn)在隨著環(huán)保意識的提高和雙碳目標的確立,…

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掃描領(lǐng)禮

第105屆全國糖酒商品交易會將在天津舉辦 新增4大特色專區(qū)

10月19日至21日,“第105屆全國糖酒商品交易會”(以下簡稱全國糖酒會)將在天津召開。據(jù)了解,本屆糖酒會…

市場監(jiān)管部門:大力推進食品安全體系建設(shè) “一品一碼”追溯

中國經(jīng)濟網(wǎng) 記者劉瀟瀟 如今在福建,消費者走進任何一家食品經(jīng)營場所,隨手拿起一件在售食品,用手機掃碼,便可進…

《健康中國飲料食品減糖行動白皮書(2021)》發(fā)布 無糖飲料將保持快速增長

《健康中國飲料食品減糖行動白皮書(2021)》發(fā)布 無糖飲料將保持快速增長

2020年,赤蘚糖醇產(chǎn)量6.28萬噸,遠高于三氯蔗糖(產(chǎn)量1.15萬噸)和阿斯巴甜(產(chǎn)量1.92萬噸);2020年,赤蘚糖醇銷量2.15萬噸,同樣遠高于三氯蔗糖(銷量0.39萬噸)和阿斯巴甜(銷量0.63萬噸)。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)報告:全球糧食大宗商品價格止跌反彈

受全球最大食糖出口國巴西農(nóng)作物遭受霜凍損害的擔憂影響,8月份糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)較7月份上漲9.6%,但印度和歐盟良好的生產(chǎn)前景、原油價格下跌和巴西貨幣雷亞爾走弱等因素,減緩了這一上漲勢頭。

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